GGM Gastro Elektrisch-Combisteamer - Digitaal - 6x GN 2/3 - incl. wassysteem & temperatuurvoeler zilver
Beschrijving
GGM Gastro Elektrisch-Combisteamer - Digitaal - 6x GN 2/3 - incl. wassysteem & temperatuurvoeler Uitvoering * Combisteamer Sensitive Digital * lager energieverbruik door hoogwaardige isolatie * Glazen deur met dubbel glas * Binnenste glasplaat kan worden geopend voor reiniging * Deurscharnier links / deurgreep rechts * Deurgreep van kunststof * Met condensopvangbak onder de deur * Veiligheidsthermostaat * Halogeenlampen * In hoogte verstelbare schroefvoeten * Eenvoudige montage van accessoires * Automatisch wassysteem Kwaliteit * Lichaam gemaakt van hoogwaardig Roestvrij staal AISI 304 * Afgeronde binnenhoeken Gaarruimte * Stoomproductie door regelbare directe inspuiting * Stoomfunctie kan volledig worden uitgeschakeld * Motor met omkering van draairichting * Tweerichtings luchtcirculatiesysteem * Luchtcirculatiesysteem met 4 verschillende snelheidsniveaus * Recirculatiefunctie kan niet volledig worden uitgeschakeld, maar kan worden verminderd * Voor 6 x GN 2/3 Bakken / bakplaten * Instelbare stoomafzuiging * 40 mm afstand inschuifrail Bediening/besturing * 99 Programma's kunnen met alle 4 kookstappen worden opgeslagen * 9 programmeerbare timers * Display voor tijd, kerntemperatuur, kookkasttemperatuur en vochtigheid * Met voorverwarmings- en koelfunctie Garingsmogelijkheden * Koken / braden / smoren / grillen * Bakken * Stomen/ontvochten * Ontdooien * Koken op lage temperatuur Notities * Dit apparaat vereist een vaste wateraansluiting! * Voor een goede werking raden wij aan het apparaat regelmatig te ontkalken. * Als u een ontkalker heeft aangesloten, moet u er rekening mee houden dat de cartridge na ongeveer 1.500 - 2.000 liter waterstroom moet worden vervangen. Het werkelijke maximale debiet hangt af van de waterhardheid. Leveringsomvang * Inclusief temperatuursensor & wassysteem Richtlijnen * Uiteraard geproduceerd in overeenstemming met hygiëne- en veiligheidsrichtlijnen * Artikel draagt CE-markering in overeenstemming met de richtlijn * Materiaal voldoet aan de Europese voedingsmiddelennormen GGM Gastro