GGM Gastro Chocoladetempereermachine Chocotemper - 12kg - 2,5kW - met aftapkraan - incl. legbord met glazuurzone zilver

Beschrijving

GGM Gastro Chocoladetempereermachine Chocotemper - 12kg - 2,5kW - met aftapkraan - incl. legbord met glazuurzone Uitvoering * Temperingsmachine voor Chocolade & Plank met Glazuurzone voor Chocolade Temperingsmachine. * Professioneel apparaat * Made in Italy * Ideaal voor professioneel gebruik * ideaal voor banketbakkers * Eenvoudig te reinigen * Temperatie Machine * De tempereerunit garandeert het behoud van de vloeibare toestand van de chocolade, zoals de perfecte kristalverbinding. * Aanraakscherm-technologie * Roestvrij stalen schroeftransporteur * Perfect voor ijssalons en banketbakkerijen * Elektronische voetschakelaar voor het doseren van de exacte hoeveelheid chocolade in de vormen * Programma's voor het bewaren van alle soorten chocolade * Stand-by modus * Capaciteit chocolade: 12 kg * Schaal met glazuurzone * Mantelriem * Over het verpakken van banketbakkers- en pralineproducten in drie delen. * Instelbare snelheid * Minimumsnelheid: 140 cm/min * Maximumsnelheid: 730 cm/min * Eerste gebied: Laadzone voor positionering * Tweede zone: het product is bedekt met chocolade * Derde gebied: uitgangszone op folie * Vibrerend trilrooster * Regelbare luchtstroomtemperatuur * inklapbaar Kwaliteit * Hoogwaardig roestvrij staal Afmetingen * Buitenafmetingen B x T x H: 1790 x 800 x 1540 mm Richtlijnen * Overeenkomstig de geldende hygiëne- en veiligheidsvoorschriften geproduceerd * Volgens CE-voorschriften * Materiaal voldoet aan de Europese voedingsmiddelennormen GGM Gastro