Ron Botran Botran Ron Añejo Oro Sistema Solera 40% Vol. 0,7l
Beschrijving
De Botran Ron Añejo Oro Sistema Solera is een voortreffelijke Guatemalteekse rum, gerijpt volgens het uitgebreide solera-proces. Met een alcoholpercentage van 40 % vol. en een inhoud van 0,7 liter overtuigt deze edele drank door zijn harmonieuze balans tussen zoetheid, kruidigheid en fruitige aroma's. De rum wordt gedistilleerd uit suikerrietstroop en rijpt vervolgens in zorgvuldig geselecteerde vaten waarin eerder bourbon, sherry of port heeft gezeten. Deze veelzijdige rijping geeft de rum een opmerkelijke diepte en een aangenaam zachte textuur. De Ron Botran Añejo Oro valt in de neus op door aroma’s van rijp fruit, vanille en karamel, die samengaan met kruidige houttonen. In de mond ontvouwt zich een evenwichtige combinatie van honing, gedroogd fruit, geroosterde noten en een vleugje cacao. De afdronk is langdurig en zacht, met subtiele tonen van eikenhout en kruiden. Dankzij zijn complexe karakter is deze rum zowel geschikt om puur van te genieten als als verfijnde basis voor hoogwaardige cocktails. Onderscheidingen: - ZILVER, CATEGORIE „DARK RUMS” Cane Spirits Festival 2006, Florida - GOUD op het Internationale Rumfest in Canada 2003 - GOUD 12e Internationaal Rumfest op Barbados Kleur: Goudkleurig amber. Neus: Rijp fruit, vanille, karamel en kruidige eikenhouttonen. Smaak: Zacht en harmonieus met honing, gedroogd fruit, geroosterde noten en een vleugje cacao. Afdronk: Lang aanhoudend met fijne hout- en kruidnuances. De Botran Ron Añejo Oro kan puur worden gedronken om ten volle van de verfijnde aroma’s te genieten, of met een ijsblokje worden geserveerd om de zachte textuur nog meer tot zijn recht te laten komen. Hij is uitstekend geschikt voor klassieke cocktails zoals een Rum Old Fashioned of een elegante Daiquiri. Ook in combinatie met pure chocolade, gekarameliseerde noten of pittige kaas komt hij volledig tot zijn recht. In de keuken kan hij bovendien worden gebruikt voor verfijnde desserts zoals rum-tiramisu of geflambeerd fruit, om er een elegante toets aan toe te voegen.
