Skip to content
Miyabi

MIYABI 5000 FC-D - Gyutoh - Lemmet: 200mm zwart;rood

208,24 €
Gratis verzending
ggmgastro.com Naar winkel

Beschrijving

MIYABI 5000 FC-D - Gyutoh - Lemmet: 200mm Het onmisbare mes * Gemaakt in Japan * Het FRIODUR® lemmet is gemaakt van hoogsnijdend FC61 staal met dubbele ijsharding en MIYABI logo in reliëf * Een lemmet bestaande uit een FC61 kernlaag ingebed in 48 lagen Damascus * Tweesnijdend lemmet met Japans lemmetprofiel en ultrascherpe Honbazuke trekker. Elk lemmet is met de hand geslepen tot een ultrascherpe hoek van 9,5° tot 12° * De zwarte, prachtig gevormde Pakka Wood handvatten met een stalen eindkap hebben rode sierringen aan de onderkant, die de exotische uitstraling van deze messenserie benadrukken * Het lemmet en handvat van elk mes zijn perfect uitgebalanceerd, zodat de gebruiker gemakkelijk kan snijden * Het mes is gemaakt in het Japanse centrum van zwaard- en messenmakerij Seki. Het combineert Japanse schoonheid en scherpte Uitvoering * Bladlengte: 200 mm * MIYABI 5000 FC-D: Deze serie is een symbiose van elegant design, de nieuwste technologie en eeuwenlange expertise in het smeden van messen * De Gyutoh is ideaal voor een breed scala aan snijwerkzaamheden, zoals het fileren van vlees en vis of het snijden van groenten Richtlijnen * Uiteraard geproduceerd in overeenstemming met hygiëne- en veiligheidsrichtlijnen * Artikel draagt CE-markering in overeenstemming met de richtlijn * Materiaal voldoet aan de Europese voedingsmiddelennormen GGM Gastro