Reservoir Whiskey Reservoir Virginia Bourbon Whiskey Batch 1 Year 2024 50% Vol. 0,7l
Beschrijving
De Reservoir Virginia Bourbon Whiskey Batch 1 – Year 2024 is een hoogwaardige small-batch-botteling uit de VS, die bekend staat om zijn krachtige karakter, regionale identiteit en compromisloze ambachtelijke kwaliteit. Deze bourbon wordt geproduceerd door de Reservoir Distillery in Richmond, Virginia – een onafhankelijke ambachtelijke distilleerderij die zich volledig toelegt op de productie van kleine batches. Het bijzondere: alle grondstoffen zijn volledig afkomstig uit Virginia, wat de whiskey zijn authentieke regionale karakter geeft. Het recept bestaat uit 100 % maïs, wat typisch is voor klassieke bourbons en deze whisky zijn intense zoetheid en diepte geeft. De rijping vindt plaats in nieuwe, uitgebrande vaten van Amerikaans wit eikenhout, waardoor intense aroma’s van vanille, karamel, geroosterde tonen en geroosterd hout ontstaan. Gebotteld met een krachtig alcoholpercentage van 50 % vol., overtuigt deze bourbon door zijn dichte structuur en aromatische aanwezigheid – ideaal voor fijnproevers die waarde hechten aan karakter en herkomst. Kleur: Diep koperkleurig met gouden glans. Neus: Zoete maïs, vanille, toffee, geroosterd hout, lichte kruidige tonen. Smaak: Vol en krachtig met aroma's van karamel, ahornsiroop, nootmuskaat, eikenhout en geroosterd maïsbrood. Afdronk: Lang, verwarmend, kruidig met een subtiele houttoets en een aanhoudende zoetheid. Reservoir Whiskey Batch 1/2024 is uitstekend geschikt om puur te genieten, bij voorkeur met een paar druppels water om de aroma’s tot hun recht te laten komen. Ook een uitstekende keuze als basis voor krachtige whiskycocktails zoals een Old Fashioned of een Boulevardier. Culinair past hij zeer goed bij gegrild vlees, barbecuegerechten met rooktonen, gerookte kaas of desserts met pecannoten en ahornsiroop. Een authentieke Amerikaanse craft-bourbon met diepgang, een duidelijk herkomstverhaal en beperkte exclusiviteit.
