Ondertekenaar Vintage Signatory Vintage ARDMORE 12 Years Old 1st Fill Bourbon Cask Strength #802004 2012 60,7% Vol. 0,7l in Tinbox

Beschrijving

Deze exclusieve botteling van Signatory Vintage is een krachtige en authentieke single malt Scotch whisky afkomstig van de traditionele Ardmore-distilleerderij in de Highlands. Gedistilleerd in 2012 en gebotteld na 12 jaar rijping in een 1st Fill Bourbon Barrel, overtuigt deze whisky met zijn aromatische diepte, natuurlijke kleur en een indrukwekkend alcoholpercentage van 60,7 % vol. Cask Strength – uiteraard niet koudgefilterd. De botteling draagt het vatnummer #802004 en is gelimiteerd tot slechts enkele flessen. De combinatie van intensieve rijping in bourbonvaten en de traditionele, licht geturfde stijl van Ardmore maakt deze whisky tot een echte karaktervolle whisky. De typische rokerigheid van de Highlands gaat hand in hand met vanillezus, kruidige tonen en een romige textuur. Verpakt in de elegante Signatory Vintage Tinbox is deze botteling een hoogtepunt voor verzamelaars en liefhebbers van cask strength Highland single malts. Kleur: Lichtgoud met een lichte honingglans. Neus: Krachtig en helder met tonen van vanille, geroosterd eikenhout, citrusvruchten, rook en gedroogd hooi. Smaak: Intens, olieachtig en complex met een zoete moutsmaak, witte peper, romige vanille, kruiden en een subtiele turfrook. Afdronk: Lang, verwarmend en droog met een kruidige nasmaak, subtiele rook en de zoetheid van bourbonvaten. De Ardmore 12 jaar Cask Strength van Signatory Vintage ontvouwt zijn volledige potentieel puur of met een paar druppels water om de krachtige aroma’s tot hun recht te laten komen. Perfect geschikt als dram voor rustige avonden of intensieve proeverijen. Culinair past hij goed bij gerijpte cheddar, gebraden wild, gerookte ham of chocolade met zeezout en karamel. Een gelimiteerde Highland-afvulling die de essentie van vatsterkte, vakmanschap en regionaliteit op indrukwekkende wijze verenigt.