GGM Gastro Elektrische bakplaat - hardverchroomde plaat - Glad - Bakoppervlak: 795x535mm zwart
Beschrijving
GGM Gastro Elektrische bakplaat - hardverchroomde plaat - Glad - Bakoppervlak: 795x535mm Voordelen van het product * Hogere hardheid en slijtvastheid - Hardchroom is extreem bestand tegen krassen en slijtage, waardoor de bakplaat duurzamer is. * Betere warmteverdeling - De hardchromen coating zorgt voor een gelijkmatige warmteverdeling, waardoor de temperatuur nauwkeuriger kan worden geregeld. * Betere antiaanbakeigenschappen - Hard chroom vermindert het kleven van voedsel, waardoor het gemakkelijker te draaien, bakken en schoonmaken is. * Corrosiebescherming & hogere hygiënenormen - De Hardchrome coating beschermt het materiaal tegen roest en andere chemische invloeden en het gladde en niet-poreuze oppervlak voorkomt het binnendringen van bacteriën. Notities * Het apparaat wordt geleverd met een beschermende folie en een laagje olie op het frituuroppervlak om het te beschermen tegen corrosie! * Let op: Het is volledig normaal dat de bakplaten verkleuren na het eerste gebruik * Het apparaat wordt geleverd zonder stekker! Uitvoering * Grillplaat met hardchroom coating en zwarte voorkant * Uitvoering: elektronisch apparaat * Ideaal voor professioneel gebruik * Kan worden gecombineerd met andere producten uit de serie: "Mario 700 " * Uitvoering als tafelapparaat * Grilloppervlak met opvangkanaal en afvoeropening * Het gladde oppervlak maakt droog koken of koken met een beetje olie mogelijk * Grillplaat met opvanglade voor vetresten * Temperatuur instelbaar * Spatscherm aan de zijkanten * Veiligheidsthermostaat * Controlelamp * Eenvoudig te gebruiken Kwaliteit * Lichaam gemaakt van hoogwaardig * Voorpaneel gemaakt van Zwart geoxideerd roestvrij staal AISI 304 * Zwarte kleuring door geoxideerde nikkelatomen * Materiaal kan worden afgenomen en is bestand tegen alkalische oplossingen (bijv. kalkhoudend water) Bakoppervlak * 2 Verwarmingszones * Temperatuur tot 300 °C * Verwarmingszones zijn onafhankelijk van elkaar te regelen Richtlijnen * Uiteraard geproduceerd in overeenstemming met hygiëne- en veiligheidsrichtlijnen * Artikel draagt CE-markering in overeenstemming met de richtlijn * Materiaal voldoet aan de Europese voedingsmiddelennormen GGM Gastro