Hannes Reeh Heideboden Cuvee Süss 2019 10% Vol. 0,375l
Beschrijving
Het wijngoed Hannes Reeh ligt in het gerenommeerde wijnbouwgebied Andau, vlak bij het Neusiedlermeer. Met 2400 zonuren behoort Andau tot de zonnigste regio’s van Oostenrijk en biedt het ideale omstandigheden voor de wijnbouw. Sinds 2007 is Hannes Reeh zelf verantwoordelijk voor de vinificatie van zijn wijnen. Zijn onvermoeibare toewijding komt tot uiting in elk van zijn wijnen, die het unieke karakter van de regio weerspiegelen. Hannes Reeh Heideboden Cuvee Süss wordt voor 100% gemaakt van Sauvignon Blanc-druiven, die op de beste locaties op grindbodems gedijen. De wijn rijpt voorzichtig in roestvrijstalen tanks, waardoor zijn frisse en fruitige aroma’s behouden blijven. Na de rijping wordt hij gebotteld en afgesloten met een draaisluiting. Met een bewaarpotentieel van ongeveer 15 jaar ontwikkelt deze wijn in de loop van de tijd nog meer complexiteit en diepte. Een uitstekend voorbeeld van het nauwkeurige werk en de toewijding die in elke stap van de wijnproductie schuilgaan. Helder goudgeel in het glas. In de neus fris en compact met intense aroma’s van sappige perziken en citrustonen. In de mond ontvouwt zich een aangename zoetheid, vergezeld van een fijne zuurgraad en fruitige tonen van rijpe ananas, perziken, lychee en een vleugje witte chocolade. Lang aanhoudende afdronk. Serveertemperatuur: 10 °C Ideaal bij zoete desserts of pittige kaas; dan komt hij volledig tot zijn recht en biedt hij een rond en harmonieus smaakbeleving.
