Dillon rum Dillon V.S.O.P. Très Vieux Rhum Agricole 43% Vol. 0,7l
Beschrijving
De Dillon V.
S.
O.
P. Très Vieux Rhum Agricole is een hoogwaardige rhum agricole met een alcoholpercentage van 43% vol. en een jarenlange rijping in eikenhouten vaten. Deze rum wordt gedistilleerd uit vers geperst suikerrietsap in plaats van melasse, wat hem een onmiskenbare, plantaardige frisheid en complexiteit geeft. De toevoeging V.
S.
O.
P. (Very Superior Old Pale) geeft aan dat deze rum minstens vier jaar heeft gerijpt, waardoor hij een soepele, evenwichtige structuur en een fijne houtachtige en vanillesmaak heeft. De langzame rijping in eikenhouten vaten rondt de rum af met een harmonieuze smaak en diepe fruitige noten die het een bijzondere ervaring maken, zowel om puur van te genieten als voor cocktails. (automated translation) Kleur: Goudkleurig amber met roodachtige reflecties. Neus: Intense aroma's van geroosterde karamel, vanille en tropisch fruit, aangevuld met een fijne eikentoon en lichte florale accenten. Smaak: Vol en rond met tonen van gedroogd fruit, honing en specerijen, aangevuld met vanille-eikentonen en een subtiele zoetheid. Afdronk: Langdurig, warm en harmonieus met een subtiele houtachtige en fruitige zoetheid die lang blijft hangen. De Dillon V.
S.
O.
P. Très Vieux Rhum Agricole ontvouwt zijn complexe smaken het best puur of met een paar druppels water om de diepte en zachtheid van de rum te ervaren. Het is ideaal als digestief om te genieten van de volle noten na een verfijnde maaltijd. Deze rhum agricole toont ook zijn ware potentieel in cocktails zoals een Ti' Punch (de klassieke Caribische cocktail) of een Rum Old Fashioned. Op culinair gebied harmonieert hij bijzonder goed met gerijpte kaas, gegrild vlees of pure chocolade, die de smaken van deze uitzonderlijke rum perfect aanvullen. Een uitstekende Rhum Agricole voor kenners en liefhebbers! (automated translation)
