Weinhof Szemes Martínez Blaufränkisch Ried Reihburg 2023 13,5% Vol. 0,75l

Beschrijving

De Weinhof Szemes Martínez Blaufränkisch Ried Reihburg 2023 13,5% vol. 0,75 l is een door het terroir gekenmerkte en karaktervolle Blaufränkisch uit de Eisenberg in Zuid-Burgenland, die op indrukwekkende wijze de minerale kenmerken van zijn herkomst weerspiegelt. Deze Oostenrijkse rode wijn wordt geproduceerd door Weinhof Szemes en voor deze wijn worden uitsluitend de beste, met de hand geplukte druiven uit de gerenommeerde wijngaard Reihburg gebotteld. De ijzerhoudende groene leisteenbodem kenmerkt deze bijzondere locatie op de Eisenberg en geeft de wijn zijn opvallende mineraliteit en zoute spanning. De druiven worden op 3 oktober 2023 geoogst en vervolgens bijzonder voorzichtig in houten vaten gefermenteerd. Daarna rijpte de wijn in grote houten vaten, waardoor structuur en elegantie harmonieus met elkaar worden verbonden. Met een alcoholpercentage van 13,5 % vol. en een droge afwerking presenteert deze Blaufränkisch uit Oostenrijk zich als een precieze, sappige en expressieve wijn. De combinatie van licht fruit, minerale diepte en een fijn gestructureerde stijl maakt deze wijngaardwijn uit het Burgenland tot een authentieke vertegenwoordiger van de Eisenberg met een hoge herkenbaarheid. In het glas presenteert de Weinhof Szemes Martínez Blaufränkisch Ried Reihburg 2023 zich in een donker robijnrood met violette glans. In de neus ontvouwen zich aroma’s van zure kersen, rode bessen en subtiele kruidige nuances. In de mond is de wijn sappig en precies, met tonen van lichtrood fruit, minerale spanning en een subtiele zoutigheid. De afdronk is elegant, gestructureerd en langdurig. Deze Blaufränkisch uit de Eisenberg past uitstekend bij gegrild rundvlees, wildgerechten, gestoofd vlees of krachtige pastagerechten. De Szemes Martínez Blaufränkisch Ried Reihburg past eveneens uitstekend bij geroosterde groenten, gerijpte kaas of de kruidige Oostenrijkse keuken en is perfect voor verfijnde genietmomenten.