GGM Gastro Bakkerij-Gas-Combisteamer - Handmatig - 10x GN 1/1 of 10x 600x400 zilver
Beschrijving
GGM Gastro Bakkerij-Gas-Combisteamer - Handmatig - 10x GN 1/1 of 10x 600x400 Voordelen van het product * Laag energieverbruik dankzij hoogwaardige formaldehydevrije isolatie * Openbaar binnenglas voor eenvoudige reiniging Uitvoering * Uitvoering: Gasapparaat (aardgas G20) * Standaard aardgas, het toestel kan optioneel worden omgezet naar propaangas * Met veiligheidsthermokoppel dat de vlam bewaakt en de gastoevoer naar het apparaat automatisch uitschakelt als de vlam dooft * Met voorverwarmings- en koelfunctie * Deurscharnier rechts / deurgreep links * Met condensopvangbak onder de deur * Halogeenlampen * Eenvoudige montage van accessoires Kwaliteit * Behuizing van hoogwaardig roestvrij staal AISI 304 * Handgreep van carbonvezel * Afgeronde binnenhoeken Gaarruimte * Stoomproductie door regelbare directe inspuiting * Stoomfunctie kan volledig worden uitgeschakeld * Motor met omkering van draairichting * 80 mm afstand inschuifrail Bediening/besturing * Handmatige regeling waterinjectie * Mechanische timer 120 ' * Handmatige temperatuurregeling Garingsmogelijkheden * Koken / braden / smoren / grillen * Bakken * Stomen/ontvochten * Ontdooien Notities * Dit apparaat vereist een vaste wateraansluiting! * Wij willen erop wijzen dat het gebruik van een luchtafvoersysteem wordt aanbevolen om de best mogelijke prestaties en een optimaal gebruik van het product te garanderen. * Geleverd zonder aansluitmateriaal - moet worden aangesloten door een specialist * Voor een goede werking raden wij aan het apparaat regelmatig te ontkalken. * Als u een ontkalker heeft aangesloten, moet u er rekening mee houden dat de cartridge na ongeveer 1.500 - 2.000 liter waterstroom moet worden vervangen. Het werkelijke maximale debiet hangt af van de waterhardheid. Leveringsomvang * 10 x GN 1/1 houders Richtlijnen * Uiteraard geproduceerd in overeenstemming met hygiëne- en veiligheidsrichtlijnen * Artikel draagt CE-markering in overeenstemming met de richtlijn * Materiaal voldoet aan de Europese voedingsmiddelennormen GGM Gastro