Veuve Clicquot Champagne LA GRANDE DAME Brut ROSÉ 2018 12,5% Vol. 0,75l in geschenkverpakking
Beschrijving
De Veuve Clicquot La Grande Dame Brut Rosé 2018 12,5% Vol. in een fles van 0,75 l met geschenkdoos is een uitzonderlijke prestige-cuvée uit de Champagne, die het erfgoed van Veuve Clicquot en de visionaire persoonlijkheid van de legendarische Madame Clicquot eert. De La Grande Dame-Linie vertegenwoordigt het Spitz van het huis en staat voor elegantie, precisie en uitzonderlijke kwaliteit. Het oogstjaar 2018 wordt beschouwd als een van de meest opmerkelijke van de afgelopen jaren en leverde perfect gerijpte druiven op met een uitstekende concentratie en frisheid. De cuvée wordt gedomineerd door Pinot Noir, die ongeveer 90 % van de assemblage uitmaakt en voornamelijk afkomstig is van de beste Grand Cru-wijngaarden van de Champagne. De samenstelling wordt aangevuld met Chardonnay, die zorgt voor finesse en frisheid. Voor de rosé-versie wordt bovendien een klein aandeel hoogwaardige rode wijnen uit de eigen wijngaarden gebruikt, waardoor diepte, structuur en de karakteristieke kleur ontstaan. Na een lange rijping in de historische krijtkelders ontwikkelt de La Grande Dame Rosé 2018 zijn indrukwekkende complexiteit en veelzijdigheid. Met 12,5 % vol. presenteert deze jaargangchampagne uit Frankrijk zich krachtig, precies en tegelijkertijd buitengewoon elegant. De elegante geschenkdoos onderstreept het exclusieve karakter van deze prestigieuze cuvée en maakt haar tot een ideale keuze voor bijzondere gelegenheden en veeleisende champagneliefhebbers. In het glas presenteert de Veuve Clicquot La Grande Dame Brut Rosé 2018 zich in een stralende rosé met koperkleurige glans en een fijne, aanhoudende perlage. In de neus ontvouwen zich elegante aroma’s van bosaardbeien, frambozen, rode bessen en bloedsinaasappel, vergezeld van bloemige tonen, fijne kruiden en subtiele hints van brioche. In de mond presenteert deze prestigieuze cuvée zich krachtig en precies, met rijp fruit, een fijne mineraliteit, opmerkelijke frisheid en een perfect geïntegreerde structuur. De afdronk is complex, diepgaand en buitengewoon langdurig. Veuve Clicquot La Grande Dame Brut Rosé 2018 past uitstekend bij kreeft, langoesten, sint-jakobsschelpen of hoogwaardige tonijn. Deze prestigieuze rosé-champagne past eveneens uitstekend bij kalfsfilet, eendenborst of gerechten met truffel. Ook bij verfijnde desserts met rode bessen of als solist bij bijzondere gelegenheden ontvouwt deze luxe champagne uit Frankrijk zijn volle klasse. Bij een serveertemperatuur van 10–12 °C komt deze vintage-champagne optimaal tot zijn recht met zijn indrukwekkende diepte, zijn elegante fruitigheid en zijn buitengewone complexiteit.
