F. DICK DarkNitro - Koksmes - Mes: 210mm bruin

Beschrijving

F. DICK DarkNitro - Koksmes - Mes: 210mm DarkNitro - Opvallend, sterk - de ultieme messenkunst Uitvoering * Kochmesser met Gladde afwerking * Gemaakt in Duitsland * Serie: DarkNitro * Ideaal voor het snijden van groenten of voor het snijden van vlees en vis * De hamerslagtechnologie creëert veel kleine luchtkussentjes tussen het blad en het te snijden materiaal, waardoor het te snijden materiaal gemakkelijker loskomt van het blad en minder blijft plakken * Het ergonomische handvat met uitgesproken bolstervorm ligt bijzonder stevig en comfortabel in de hand * De spleetvrije verbinding tussen handvat en mes zorgt voor absolute hygiëne * Het lemmet met een bladhardheid van 61° HRC kan zeer snel en gemakkelijk opnieuw worden geslepen Kwaliteit * Het lemmet met hamerafwerking en carbonlook is gemaakt van martensitisch, roestvrij en stikstofgelegeerd staal met de legering X62CrMnN14 * Het lemmet is met de hand geslepen en gehoond, het mes is perfect uitgebalanceerd en loopt taps toe naar de punt * Handvat van fijn eikenhout in de kleur Bruine eik Afmetingen * Buitenafmetingen B x D x H: 334 mm x 20 mm x 52 mm * Bladlengte: 210 mm Opmerking * Het mes moet na elk gebruik met de hand worden schoongemaakt met warm water en een mild afwasmiddel en daarna onmiddellijk worden gedroogd * Om het mes te beschermen moet het handvat af en toe dun worden ingewreven met voedselveilige olie, bijvoorbeeld olijfolie Richtlijnen * Uiteraard geproduceerd in overeenstemming met hygiëne- en veiligheidsrichtlijnen * Artikel draagt CE-markering in overeenstemming met de richtlijn * Materiaal voldoet aan de Europese voedingsmiddelennormen GGM Gastro