K+K Kirnbauer PINK PEARLS Rosé Frizzante 2024 11,5% Vol. 0,75l

Beschrijving

De K+K Kirnbauer Pink Pearls Rosé Frizzante 2024 11,5% vol. 0,75 l is een elegante, mousserende rosé uit Burgenland die levensvreugde en lichtheid perfect combineert. Het traditionele wijnhuis K+K Kirnbauer, bekend van karaktervolle rode wijnen zoals "Das Phantom", laat zich met deze frizzante van zijn speelse kant zien en presenteert een rosé die zomer, plezier en een moderne levensstijl in het glas brengt. De cuvée is gemaakt van St. Laurent met een vleugje Blaufränkisch, wat de wijn zijn verleidelijke roze kleur en intense fruitige tonen geeft. De gisting vindt plaats in roestvrijstalen tanks, waardoor de frisheid en het rasgebonden karakter van de wijn behouden blijven. De perlage wordt gecreëerd door CO₂ toe te voegen, wat de wijn zijn levendige mousseux geeft. De jaargang 2024 werd in juli gebotteld en kan worden bewaard tot 2026. De druiven zijn afkomstig van stenige, kalkrijke bodems in centraal Burgenland, die zorgen voor een duidelijke mineraliteit en frisheid. (automated translation) In het glas is de Pink Pearls Rosé Frizzante briljant, zalmkleurig roze met een sprankelend perlage. De neus wordt gedomineerd door fruitige aroma's van wilde aardbeien, frambozen en zure kersen, vergezeld van delicate florale tonen. In de mond is hij fris, speels en levendig, met een duidelijke fruitsmaak en een levendig evenwicht tussen zoetheid en zuurgraad. De afdronk is fruitig, charmant en levendig. Zuurgraad: 6,8 g/l Restsuiker: 10 g/l Met zijn ongecompliceerde stijl is Pink Pearls Frizzante de perfecte begeleider van zomerfeestjes, picknicks, barbecues of ontspannen terrasmomenten. Het is ook een uitstekende culinaire begeleider: het past perfect bij antipasti, frisse salades, groenteschotels, mediterrane gerechten of fruitige desserts. Hij ontwikkelt zijn sprankelende frisheid het best wanneer hij wordt geserveerd op 7 °C. (automated translation)