De whisky van Whistler The Whistler Irish Whiskey P.X. I LOVE YOU Single Malt 46% Vol. 0,7l

Beschrijving

De The Whistler P.

X. I Love You is een karaktervolle Ierse single malt whisky, die zijn elegante zoetheid en diepte te danken heeft aan een intensieve rijping in Pedro Ximénez-sherryvaten. Deze whisky wordt geproduceerd door de onafhankelijke Boann Distillery in County Meath, ten noordwesten van Dublin, en staat symbool voor de moderne renaissance van de Ierse whisky – ambachtelijk geproduceerd, met oog voor detail en aandacht voor de kwaliteit van de vaten. Deze single malt wordt eerst gerijpt in ex-bourbonvaten en vervolgens afgewerkt in geselecteerde PX-sherryvaten uit Spanje. Door deze dubbele vatrijping ontwikkelt de whisky een veelzijdig aromaspectrum met tonen van donker gedroogd fruit, zoet eikenhout, kruiden en fijne mout. Met een alcoholpercentage van 46 % vol., zonder koudefiltratie en zonder kleurstoffen, behoudt The Whistler P.

X. I Love You zijn natuurlijke expressiviteit volledig. De moderne verpakking en de klinkende naam maken deze botteling niet alleen qua smaak, maar ook visueel tot een hoogtepunt – ideaal voor liefhebbers van fruitige, in sherry gerijpte Ierse whisky’s met een vleugje romantiek. Kleur: koperkleurig met een roodachtige glans. Neus: Zoete rozijnen, gedroogde pruimen, honing, vanille, toffee en een vleugje eikenhout. Smaak: Vol met tonen van dadels, chocolade, kaneel, sherryzoetheid en een lichte nootachtige smaak. Afdronk: Middellang tot lang, zacht en fruitig-kruidig met een moutige nasmaak. Ideaal puur of met een paar druppels water om de sherryaroma’s volledig tot hun recht te laten komen. Uitstekend bij desserts met pure chocolade, gekarameliseerde noten of bij Irish Coffee-varianten. Ook perfect geschikt als begeleiding bij kaasplankjes of als elegante afsluiting van een maaltijd. Een Ierse single malt met karakter, structuur en een charmant vatenprofiel.