GGM Gastro Elektrisch-Combisteamer - Touch - 7-inch touchscreen - 4x GN 1/1 - incl. wassysteem & temperatuurvoeler - incl. koffiebar werkkast zilver
Beschrijving
GGM Gastro Elektrisch-Combisteamer - Touch - 7-inch touchscreen - 4x GN 1/1 - incl. wassysteem & temperatuurvoeler - incl. koffiebar werkkast Voordelen van het product * Schoonmaaktijden worden drastisch verkort dankzij een vetopvangbak * Geen geurtjes of rook: Omdat het vet apart wordt opgeslagen, rookt of stolt het niet. Dit voorkomt verstoppingen en onaangename geurtjes Uitvoering * Combisteamer met grillfunctie en vetopvangsysteem * Deurscharnier links / deurgreep rechts * Deurgreep gemaakt van Kunststof * Veiligheidsthermostaat * Automatische zelfreiniging * Kerntemperatuursensor * Halogeenlampen * In hoogte verstelbare schroefvoeten * Eenvoudige montage van accessoires Bediening/besturing * 7 inch kleurentouchscreen * USB-aansluiting * WLAN-geschikt Kwaliteit * Interieur van Roestvrij staal AISI 304 * Afgeronde binnenhoeken Gaarruimte * Stoomproductie door regelbare directe inspuiting * Stoomsysteem met 10 verschillende stoomniveaus 0-100% * Motor met omkering van draairichting * Tweerichtings luchtcirculatiesysteem * Voor 4 x Bakplaten Garingsmogelijkheden * Koken / braden / smoren / grillen * Bakken * Stomen/ontvochten * Regenereren/warmhouden * Ontdooien * Koken op lage temperatuur Notities * Dit apparaat vereist een vaste wateraansluiting! * Voor een goede werking raden wij aan het apparaat regelmatig te ontkalken. * Als u een ontkalker heeft aangesloten, moet u er rekening mee houden dat de cartridge na ongeveer 1.500 - 2.000 liter waterstroom moet worden vervangen. Het werkelijke maximale debiet hangt af van de waterhardheid. Leveringsomvang * Combisteamer * Onderkast * Inclusief temperatuursensor & wassysteem * Afzuigkap niet inbegrepen bij de levering! Richtlijnen * Artikel draagt CE-markering in overeenstemming met de richtlijn * Uiteraard geproduceerd in overeenstemming met hygiëne- en veiligheidsrichtlijnen * Materiaal voldoet aan de Europese voedingsmiddelennormen GGM Gastro