Dailuaine 16 Years Old FLORA & FAUNA Speyside Single Malt 43% Vol. 0,7l
Beschrijving
Flora en Fauna, een bijnaam van de overleden whiskyauteur Michael Jackson, verwijst naar een thematische reeks single malt whisky’s die exclusief door bepaalde distilleerderijen op de markt zijn gebracht. Elke distilleerderij kreeg een specifiek dier als symbool, dat te zien was op de kunstzinnig ontworpen etiketten van elke fles. Na verloop van tijd, toen sommige distilleerderijen werden gesloten, verkocht of gecommercialiseerd, slonk het assortiment van Flora en Fauna. Hierdoor werden de overgebleven flessen zeer gewilde verzamelobjecten. Een uitstekend voorbeeld van deze serie is de Dailuaine 16 Years Old, een complexe single malt whisky. Hij combineert zoete, volle tonen met een verfrissende citrusfrisheid en werd in 2021 op de markt gebracht. Deze ongewone combinatie van frisheid en rijkdom maakt hem tot een bijzondere belevenis. Kleur: Licht mahonie. Neus: tonen van cheddarkaas, walnoten, butterscotch, sinaasappels, citroen, sandelhout en toffee. Smaak: Zoet, warm, citrusfris, tonen van Highland-toffee. Afdronk: Lang aanhoudend, warm, nootachtig. Dailuaine wordt het best geserveerd in een traditioneel whiskyglas, puur of met een beetje water.
