El Ron Prohibido Solera 12 Blended Mexican Rum 40% Vol. 0,7l

Beschrijving

De El Ron Prohibido Solera 12 Blended Mexican Rum is een uitzonderlijke Mexicaanse rum die dankzij de traditionele Solera-rijping een indrukwekkende complexiteit en zachtheid ontwikkelt. Deze premium rum wordt geproduceerd volgens een historisch proces dat zijn oorsprong vindt in de koloniale tijd, toen Spaanse kolonisten rum uit de Nieuwe Wereld in wijnvaten naar Europa vervoerden. Deze methode vormde de inspiratie voor de productie van de ‘Verboden Rum’, die vanwege zijn uitzonderlijke smaak tijdelijk in Spanje verboden was – vandaar de naam El Ron Prohibido (De Verboden Rum). Deze rum wordt gemaakt van gekarameliseerde melasse en ondergaat een zorgvuldig Solera-rijpingsproces van 12 jaar in voormalige Spaanse zoete wijnvaten, waardoor hij zijn uitgesproken zoetheid en aromatische diepte krijgt. Het resultaat is een zachte, volle rum met een verleidelijke combinatie van zoete, fruitige en kruidige tonen. Kleur: Donker mahonie met roodachtige glans. Neus: Intense aroma's van rozijnen, gedroogd fruit, vanille en chocolade met subtiele houtnuances. Smaak: Vol en fluweelzacht met tonen van karamel, honing, geroosterde noten, gedroogd fruit en zoete wijn. Afdronk: Langdurig, zacht en zoet met een vleugje eikenhout en donkere chocolade. El Ron Prohibido Solera 12 is ideaal om puur te genieten of met ijs, om zijn verfijnde aroma’s volledig tot hun recht te laten komen. Hij past perfect bij donkere chocolade, gekarameliseerde noten of vanille-desserts. Als alternatief kan hij worden gebruikt als basis voor verfijnde rumcocktails, zoals een Rum Old Fashioned, een Manhattan met rum-twist of een Dark & Stormy, om zijn diepe zoetheid en wijnachtige toets stijlvol tot hun recht te laten komen.