GGM Gastro Deegmixer - 22 liter / 18 kg - met vaste kom - Overige kleuren
Fabrikant: GGM Gastro
GGM Gastro Deegmixer - 22 liter / 18 kg - met vaste kom - Let op de vulhoeveelheid! (zie foto) Notities Let op: de ketel moet tijdens het kneden altijd in de richting van de pijl draaien. Als de kom in de tegenovergestelde richting van de pijl draait, moet de toewijzing van de fasen door een specialist worden gecontroleerd De apparatuur moet door een vakspecialist geïnstalleerd worden Installatie-instructies zijn te vinden op het apparaat Uitvoering Uiterst geluidsarm Overgedimensioneerde, conusvormige spiraal Geschikt voor deeg met ten minste 60% hydratatie Maximale vulhoeveelheid: 80% van het ketelvolume Hoge prestaties bij laag stroomverbruik (milieuvriendelijk) Handmatige timer Met noodstopschakelaar Kwaliteit Hoogwaardig roestvrij staal Met vaste edelstalen ketel Techniek Aandrijfmotor met oliebad Kettingspanner voor de assenuitlijning Verdichtete spiraalschroef Aansluiting Vermogen: 750 Watt Elektrische aansluiting: 400V / 3N/PE / 50 Hz Afmetingen Buitenafmetingen B x D x H: 690 mm x 390 mm x 630 mm Richtlijnen Uiteraard geproduceerd in overeenstemming met hygiëne- en veiligheidsrichtlijnen Artikel draagt CE-markering in overeenstemming met de richtlijn Materiaal voldoet aan de Europese voedingsmiddelennormen GGM Gastro Deegmixer - 22 liter / 18 kg - met vaste kom -
Winkel: www.ggmgastro.com
Prijs:
838.94
Ga naar de winkel