Poli Grappa & Gedistilleerd Poli Grappa Ruta 40% Vol. 0,5l

Beschrijving

De Poli Grappa Ruta is een traditionele, aromatische grappa met kruideninfusie, die indruk maakt door zijn kenmerkende frisheid en zijn intense kruidenaroma. Met een alcoholpercentage van 40 % vol. en geproduceerd volgens de hoge kwaliteitsnormen van de Poli Distillerie in Schiavon bij Bassano del Grappa, belichaamt deze grappa de authentieke Italiaanse distilleerkunst in haar puurste vorm. Als grondstof dient de rue (Ruta graveolens), een aromatische plant die al eeuwenlang in de mediterrane kruidentraditie wordt gewaardeerd om zijn frisse, licht bittere en balsamische toets. Door de ambachtelijke distillatie in kleine koperen distilleerketels en de natuurlijke infusie van rue-takjes in de grappa ontstaat een uniek geurende en karaktervolle kruidengrappa. De Poli Grappa Ruta verleidt met een intens, frisgroen bouquet en een subtiel bittere kruidigheid die het gehemelte prikkelt. De geur doet denken aan een vers kruidenboeket dat men tussen de handen vermaalt – een aromatische explosie van mediterrane frisheid, kruidige tonen en een lichte bitterheid. Kleur: Donker goud met groene glans. Neus: Fris, kruidig en plantaardig met tonen van kruiden, citrus, groene bladeren en een subtiele bitterheid. Smaak: Droog, aromatisch en levendig met frisse kruidige accenten, subtiele kruidigheid en een vleugje etherische oliën. Afdronk: Lang aanhoudend, helder en kruidig-fris met een blijvend kruidenaroma. De Poli Grappa Ruta ontvouwt zijn aromatische intensiteit puur op kamertemperatuur en is ideaal als digestief na een stevige maaltijd. Hij past uitstekend bij krachtige kaassoorten, pittige vleeswaren, olijven, mediterrane kruidendesserts of citroensorbet. Ook in de exclusieve barwereld wordt hij gewaardeerd als aromatisch ingrediënt in kruiden- en citruscocktails. Een authentieke kruidengrappa die door zijn frisheid, zuiverheid en plantaardige elegantie de traditionele Italiaanse distilleerkunst in haar meest oorspronkelijke vorm belichaamt.