Kavalan Whisky Kavalan LÁN Single Malt Whisky 43% Vol. 0,7l in geschenkverpakking

Beschrijving

De Kavalan LÁN Single Malt Whisky is een elegante Taiwanese single malt whisky, die is gecreëerd als eerbetoon aan de thuisbasis van de Kavalan-distilleerderij in Yilan, Taiwan. De naam heeft daarbij een bijzondere betekenis, want „LÁN“ betekent in het Chinees „orchidee“ en verwijst daarmee tegelijkertijd naar de nauwe band die Taiwan met deze plant heeft. De whisky wordt geproduceerd door de gerenommeerde Kavalan-distilleerderij, die bekend staat om haar karaktervolle single malts en de relatief intensieve rijping onder de klimatologische omstandigheden van Taiwan. Met een alcoholpercentage van 43%, een fles van 0,7 liter en de bijbehorende geschenkverpakking presenteert de Kavalan LÁN zich als een hoogwaardige botteling, waarbij bloemige elegantie en een zorgvuldig samengestelde vatsamenstelling centraal staan. Voor de Kavalan LÁN Single Malt Whisky 43% worden invloeden van verschillende vattypen met elkaar gecombineerd. Bourbonvaten voegen met name frisse vanille-tonen toe, terwijl portvaten zorgen voor nootachtige en fruitige accenten. De compositie wordt aangevuld met STR-wijnvaten, die de whisky een karamelachtige en fruitige zoetheid en extra houtaroma’s geven. STR staat voor „Shaved, Toasted and Re-charred“ en verwijst naar speciaal bewerkte wijnvaten, waarvan het hout door dit proces bijzonder intensief in wisselwerking staat met het rijpende distillaat. Zo ontstaat een Kavalan Whisky uit bourbon-, port- en STR-wijnvaten, die bloemige en fruitige componenten combineert met romige zoetheid, nootachtige tonen en fijne houtkruidigheid. De uitvoering met geschenkverpakking is bovendien geschikt als representatief cadeau voor liefhebbers van Taiwanese single malts. Onderscheidingen: - Worldwide Whisky Producer of the Year - International Spirits Challenge 2025 - Best of the Best bij de Tokyo Whisky & Spirits Competition 2025 Kleur: Donker amber met warme glans. Neus: Complex en bloemig met orchidee, roos, jasmijn, pioenroos en oranjebloesem, aangevuld met romige vanille, chocolade, karamel, cantaloupe-meloen en fruitgum, evenals subtiele noten- en kaneeltonen. Smaak: Fris en elegant met bloemige en fruitige aroma’s die samengaan met romige, chocolade- en karamelachtige nuances, evenals zoetige, nootachtige houttonen. Afdronk: Langdurig en harmonieus met noten, kaneel, subtiele houtkruidigheid en een subtiel nasmakende fruitzoetheid. De Kavalan LÁN Single Malt Whisky is bijzonder geschikt om puur te genieten bij een temperatuur van ongeveer 18 tot 20 °C, zodat de bloemige en fruitige facetten van de verschillende vaten zich goed kunnen ontplooien. Hierbij passen geroosterde amandelen en hazelnoten, milde tot middelkrachtige kaassoorten en donkere of licht gezouten chocolade. Desserts met karamel, vanille of noten sluiten aan bij de romig-zoete en kruidige componenten van de whisky. Dankzij de geschenkverpakking leent deze botteling zich bovendien uitstekend als cadeau voor whiskyliefhebbers en voor proeverijen met de nadruk op Taiwanese single...