Barceló rum Barceló Imperial Ron Dominicano 38% Vol. 0,7l
Beschrijving
De Barceló Imperial Ron Dominicano is een veelvuldig bekroonde premium-rum uit de Dominicaanse Republiek, die bekend staat om zijn hoge kwaliteit en zijn evenwichtige aroma. Hij wordt geproduceerd in de Ron Barceló-distilleerderij, die in 1930 werd opgericht en vandaag de dag tot de toonaangevende producenten in het Caribisch gebied behoort. De basis wordt gevormd door de fijnste melasse van suikerriet, die onder tropische omstandigheden wordt gedistilleerd en vervolgens meerdere jaren rijpt in zorgvuldig geselecteerde Amerikaanse eikenhouten vaten. Door deze rijping ontstaat een rum met een opmerkelijke diepte, elegantie en complexiteit. De Barceló Imperial overtuigt met zijn harmonieuze profiel, waarin zoetheid, kruidigheid en houttonen perfect met elkaar worden gecombineerd. Met een alcoholpercentage van 38% vol wordt hij gepresenteerd in een elegante fles van 0,7 liter, waardoor hij ook visueel een hoogtepunt vormt. Vanwege zijn kwaliteit en evenwicht geldt hij als het vlaggenschip van het merk Barceló en is hij zowel geschikt om puur van te genieten als voor speciale gelegenheden. Onderscheidingen: - GOUD bij de Vienna R(H)UM Award 2022 - GOUD bij de Rum XP - Best in Class 2013 - GOUD bij de Rum XP 2011 - GOUD bij het Beverage Testing Institute 2008 - GOUD bij de Vienna R(h)um Award 2022 Kleur: Diep mahoniebruin met gouden glans. Neus: Complex met tonen van vanille, gedroogd fruit, karamel en een lichte kruidigheid. Smaak: Vol en zacht met nuances van honing, cacao, eikenhout en zachte geroosterde aroma's. Afdronk: Lang aanhoudend, rond en elegant met een fijne zoetheid en kruidigheid. De Barceló Imperial Rum komt vooral goed tot zijn recht puur op kamertemperatuur of met ijs. Hij past uitstekend bij pure chocolade, geroosterde noten of krachtige kaas. Ook is hij uitstekend geschikt als luxueuze basis voor cocktails zoals de Rum Old Fashioned, Imperial Mojito of een verfijnde Rum Sour. In de haute cuisine kan hij desserts zoals crème brûlée, chocoladetaart of geflambeerd fruit verfijnen. Daarmee is het een veelzijdige rum die genotsmomenten op het hoogste niveau garandeert.