Glenfiddich Perpetual Collection VAT 01 Smooth & Mellow 40% Vol. 1l in geschenkverpakking

Beschrijving

De Glenfiddich Perpetual Collection VAT 01 Smooth & Mellow is een Speyside Single Malt Scotch Whisky en vormt de eerste editie van de Glenfiddich Perpetual Collection. Centraal in deze serie staat het door Glenfiddich toegepaste Solera-proces, waarbij de whisky na zijn vatrijping in een groot vat wordt gemengd. Dit vat wordt bij het bottelen slechts voor ongeveer de helft geleegd en vervolgens weer aangevuld met nieuwe whisky. Daardoor blijft er altijd een deel van de vorige blend in de vat achter, dat wordt meegenomen naar de volgende batch. Elke nieuwe botteling bouwt zo voort op de voorgaande batches en zet hun karakter continu voort. Dit principe geeft de Perpetual Collection haar bijzondere identiteit en verbindt verschillende generaties van de whisky met elkaar. Voor de Glenfiddich VAT 01 worden whisky’s gebruikt die zijn gerijpt in ex-bourbonvaten en rode-wijnvaten. De verschillende vatsoorten combineren zoete componenten met kruidige eikenhouttonen en vormen de basis voor de bewust zachte stijl van deze botteling. Met een alcoholpercentage van 40 % wordt de single malt aangeboden in een royale fles van 1 liter, inclusief geschenkdoos. Als VAT 01 Smooth & Mellow legt deze variant de nadruk op een fluweelzachte textuur en een evenwichtig samenspel van zoetheid, fruit en kruidigheid. De combinatie van rijping in bourbon- en rode wijnvaten, Solera Vat en voortdurende vermenging maakt VAT 01 tot een unieke vertegenwoordiger binnen de Glenfiddich Perpetual Collection. Kleur: goudkleurig met warme glans. Neus: Uitnodigend met zomerbloemen, romige vanille en zoete karamel, aangevuld met kruidig eikenhout en subtiele citrustonen. Smaak: Zijdezacht en harmonieus met zoete nuances, eikenhout en een subtiel kruidige toets van versgemalen peper. Afdronk: Langdurig en fluweelzacht met een evenwichtige zoetheid en een zacht nasmakende kruidigheid. De Glenfiddich Perpetual Collection VAT 01 Smooth & Mellow is bijzonder geschikt om puur te genieten op kamertemperatuur en kan naar wens worden geserveerd met een paar druppels stilstaand water. Deze zachte single malt leent zich ook uitstekend voor een groot ijsblokje of als basis voor een elegante whisky highball. Culinair passen milde harde kazen, geroosterde noten, vanille-desserts of gebak met karamel goed bij zijn zoet-kruidige profiel. Dankzij de fles van 1 liter inclusief geschenkdoos en het bijzondere Solera-concept is VAT 01 bovendien een geschikt cadeau voor liefhebbers van Glenfiddich en vrienden van toegankelijke Speyside single malts.