Tobermory Whisky Tobermory 12 Years Old Single Malt Scotch Whisky 46,3% Vol. 0,05l
Beschrijving
De Tobermory Distillery, opgericht in 1798, is een van de oudste distilleerderijen van Schotland en ligt in Tobermory op het eiland Mull. Sinds de oprichting heeft de distilleerderij turbulente tijden doorgemaakt, met vele eigenaarswisselingen en productiestilstanden. In 1993 nam Burn Stewart Distillers de distilleerderij over, die in 2013 in handen kwam van de Zuid-Afrikaanse Distill Group. In maart 2017 werd de productie opnieuw stilgelegd om renovatiewerkzaamheden uit te voeren. Ondanks deze uitdagingen blijft Tobermory een belangrijk onderdeel van de Schotse whiskytraditie. De Tobermory Distillery is van plan om in de zomer van 2019 de productie te hervatten, na een onderbreking van ongeveer twee jaar, en viert deze gebeurtenis met de nieuwe Tobermory 12 jaar. Tijdens de sluitingsperiode werd het assortiment van Tobermory geherstructureerd en werden er verbouwingen en renovatiewerkzaamheden uitgevoerd. Naast een uitbreiding van het assortiment met gin is ook de nieuwe Tobermory 12 jaar ontwikkeld, die het nieuwe vlaggenschip van de distilleerderij moet worden. Deze maatregelen zijn niet alleen bedoeld om de productiecapaciteit te vergroten, maar ook om de kwaliteit en diversiteit van de aangeboden producten te verbeteren. Kleur: Licht amber. Neus: bruine suiker, peren, perziken, appels, kaneel, gerst. Smaak: Moutig, olieachtig, zoetig, fruitig. Afdronk: Lang aanhoudend, dadels, sinaasappelschil, toffee.
